ตั้งเป็นหน้าแรกของคุณ | ADD TO FAVORITES

จีนเผย ‘678 เมนูอาหาร’ พร้อมเสิร์ฟใน ‘ปักกิ่ง โอลิมปิก ฤดูหนาว’

  เมื่อ: วันพฤหัส, พฤศจิกายน 18th, 2021, หมวด AEC HIGHLIGHTS, กีฬา, ข่าวทั่วไป, ข่าวเด่นวันนี้, ต่างประเทศ, สังคม
(แฟ้มภาพซินหัว : พ่อครัวเตรียมก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ณ ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อในนครหลานโจว มณฑลกานซู่ทางตะวันตกเฉียงเหนือของจีน วันที่ 22 ต.ค. 2021)

คณะกรรมการจัดการแข่งขันกีฬาปักกิ่ง โอลิมปิก ฤดูหนาว 2022 เปิดตัวเมนูอาหาร 678 รายการที่จะใช้เสิร์ฟระหว่างการแข่งขัน รองรับกองทัพนักกีฬาจากนานาประเทศที่มีภูมิหลังทางวัฒนธรรมหลากหลาย

คณะกรรมการฯ เผยว่าเมนูอาหารแต่ละจานได้รับการอนุมัติจากคณะกรรมการโอลิมปิกสากล (IOC) โดยถูกรังสรรค์ขึ้นเพื่อตอบโจทย์ความต้องการอาหารที่แตกต่างกันของเหล่านักกีฬา พร้อมคำนึงถึงความหลากหลายทางศาสนาด้วย

อาหารทั้ง 678 รายการจะถูกสับเปลี่ยนหมุนเวียนให้นักกีฬาราว 200 รายการต่อวัน ณ เขตการแข่งขัน 3 แห่ง ได้แก่ ปักกิ่ง เหยียนชิ่ง และจางเจียโข่ว

โอลิมปิก ฤดูหนาว 2022 มีกำหนดจัดขึ้นตรงกับเทศกาลตรุษจีน และอาหารจากแต่ละภูมิภาคทั่วจีนจะทำให้บรรดานักกีฬาทั่วโลกได้ลิ้มรสตำรับอาหารจีนอย่างเต็มที่

บริการจัดเลี้ยงระหว่างการแข่งขันจะเป็นไปตามคู่มือปักกิ่ง 2022 (Beijing 2022 Playbook) โดยเคร่งครัด คณะกรรมการฯ ยังจัดเตรียมหน้ากากอนามัย ถุงมือ และน้ำยาฆ่าเชื้อไว้ตามจุดรับประทานอาหาร อีกทั้งจะนำอุปกรณ์ฆ่าเชื้ออัจฉริยะและหุ่นยนต์นำทางมาใช้ในการตรวจวัดอุณหภูมิร่างกาย เพื่ออำนวยความสะดวกในการป้องกันและควบคุมโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ (โควิด-19)

นอกจากนั้นคณะกรรมการฯ ยังจะเตรียมอุปกรณ์บนโต๊ะอาหารที่สามารถย่อยสลายได้ในจุดรับประทานอาหาร ซึ่งสอดรับกับความพยายามจัดการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกสีเขียว รวมถึงดูแลสารพัดรายละเอียดปลีกย่อยเพื่อเพิ่มพูนการเข้าถึงแก่คนทุกกลุ่ม เช่น เมนูอักษรเบรลล์ และการออกแบบเพื่อใช้งานได้อย่างไร้อุปสรรค

ที่มาสำนักข่าว xinhua ในความร่วมมือ สำนักข่าวภาคเหนือ

ติดตามข่าวสารอื่นๆได้ที่website : www.phaknuadaily.com

ฝากข่าวประชาสัมพันธ์ Email:phaknua56@gmail.com

#อาหารจีน#กีฬาปักกิ่งโอลิมปิกฤดูหนาว2022#คณะกรรมการโอลิมปิกสากล#IOC#โควิด19#สำนักข่าวภาคเหนือ#xinhua

แท็ก คำค้นหา